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南方李、杏优良品种

作者:陈贵虎来源:南方果业网 浏览次数: 日期:2013年4月28日 16:19

摘要:

重点推荐:砂糖李、五月王李,南方红杏年出圃樱桃、李、杏苗20万株以上,接穗100万芽以上。一、南方李优良品种李属蔷薇科李亚科李属植物,李的果实有的国家又称布朗(Plum)。李原产于中国,栽培历史至少3000年以上,是中国栽培历史悠久的落叶果树。全世界李属植物共有30余个种,中国现有李属植物资源8个种、5个变种,800余个品种和类型。中国李和欧州李是全世界栽培最广泛的2个品种,其次是杏李、樱桃李和美州李。李子饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食,又可以制作成罐头、果脯,是夏季的主要水果之一。李有着丰富的营养物质,是优良的鲜食水果,对肝病有较好的保养作用。李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用李子对健康大有益处。经常食用鲜李子,能使颜面光洁如玉,实为现代美容美颜不可多得的天然精华。李对光的要求不十分严格,一般在光照不强烈的山坡背阴面均能良好生长;但是在光照充足的地方,果实着色好,品质好。李对土壤要求不严格,因种类不同对土质的要求也有差异。中国李在砾质、砂质、黑钙土、红壤及黄土高原褐土上均能正常生长。李对土壤pH值适应能力也很强,

重点推荐:砂糖李、五月王李,南方红杏

年出圃樱桃、李、杏苗20万株以上,接穗100万芽以上。

一、南方李优良品种

李属蔷薇科李亚科李属植物,李的果实有的国家又称布朗Plum)。李原产于中国,栽培历史至少3000年以上,是中国栽培历史悠久的落叶果树。全世界李属植物共有30余个种,中国现有李属植物资源8个种、5个变种,800余个品种和类型。中国李和欧州李是全世界栽培最广泛的2个品种,其次是杏李、樱桃李和美州李。

李子饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食,又可以制作成罐头、果脯,是夏季的主要水果之一。李有着丰富的营养物质,是优良的鲜食水果,对肝病有较好的保养作用。李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用李子对健康大有益处。经常食用鲜李子,能使颜面光洁如玉,实为现代美容美颜不可多得的天然精华。

李对光的要求不十分严格,一般在光照不强烈的山坡背阴面均能良好生长;但是在光照充足的地方,果实着色好,品质好。李对土壤要求不严格,因种类不同对土质的要求也有差异。中国李在砾质、砂质、黑钙土、红壤及黄土高原褐土上均能正常生长。李对土壤pH值适应能力也很强,在pH4.77中性偏酸的土壤生长良好,在盐碱土上适应力也强,最适宜在pH66.5的微酸性土壤上生长。

李与杏、樱桃、草莓等水果在我国一直被视为“小杂果”,很长时间不被重视,也没有得到很好的发展,所以在全国果业中占的比重很小。但是上世纪80年代后期以来,在国家对果树资源重视下,李子得到了迅速的发展,从发展态势和经济效益上已占据了重要地位。李在我国主要分布于南方地区,包括广东、广西、福建、四川等地,该区面积约占全国的62.4%,产量约占61.3%,其中福建省永泰是全国产李最多的县,北方地区主要分布于河北和辽宁一带。目前高档李果市场售价高达每千克30元以上,基本被进口李果所垄断,大大超出本地李果市场价格,可见,优质李果市场增值潜力巨大。同时,随着我国国民经济的高速发展,果品进出口贸易渠道更为畅通,优质、特色李果品的市场前景将更为广阔,因此李类果树种植将持续看好。

国外李(布朗李)多数以中国李为亲本选育而成。目前,世界各李产区几乎都从美国引入品种进行栽培。美国、日本等国家由于其育种基础好,实验条件、育种手段先进,科研经费充足,今后一个时期在李类育种方面将保持领先。同时在李标准化、规范化、机械化生产和加工方面继续保持领先。

    20世纪80年代中期以来,我国开始大量引进国外李品种(布朗李),目前引进且表现较为优良的品种主要有黑宝石、红美丽、李王、大石早生、玫瑰皇后、秋姬、蜜思李、黑琥珀、澳得罗达、澳李14、艳红、大石中生、总理李、凯尔斯等。近几年,又从美国引进了风味玫瑰、风味皇后、恐龙蛋、味帝、味馨等杏李杂交种,并在生产上逐步推广,形成一个新的种植热点。但这批品种在南方地区大多表现不佳,反而给果农带来了极大的损失,尢其是西方李品种,在南方表现极差,如前几年的布郎李系列、杂交杏李等绝大多数品种在南方地表现均不好,果农也怨声道载。我司科技人员经过多年努力,一方面从国内外引进众多李子品种进行观试验,同时又对当地地方品种进行调杳选优,经过近十年的努力,先后选育出数个适合南方种植的李品种,建议按34米×12米定植,以3米×1.5米最佳。

 

1、晚巨王李——特大果型离核高糖李

晚巨王李为大果型晚熟李,是目前最大的李品种,果面黄绿至淡红色,心脏形。平均果重120克,最大300克以上,是目前果型最大的晚熟李,是真正的李中之王。7月下旬至8月上旬成熟,含糖14.2%,硬脆,半离核,品质极佳,丰产性好。

 

晚巨王李极耐贮运,重庆地区8月上旬成熟,可留树20天。刚熟时采下常温可存5天左右。在目前我们发现的李子品种中,该品种为果型最大的品种,而且品质优良,值得重点发展。建议在海拔500米以上或年均温17℃以上地区种植为最佳,丰产性最好。嫁接苗20元/株、50株起售。

 

 

 

2、澳得罗达李

美国品种,又名:红夏甜。平均单果重52.1克,最大果重98克。果实扁圆形,果顶平圆。果面浓红色,无果点和果粉。果肉黄色,肉质细嫩、不溶质,味甜可口,品质上等。含可溶性固形物12.8%,总糖9.2%,可滴定酸0.89%。果实在重庆于7月上旬成熟,在05℃条件下可贮藏3个月以上。

树势强旺,枝条直立。短枝多,花束状果枝着生较密,以花束状果枝和短果枝结果为主。自然坐果率高,应加强疏果,增大果个。丰产性强,定植后第四年进入丰产期。抗虫性强。嫁接成苗6/株。

3、五月王李(红紫峰)――果形最大的特早熟李

又名五月早红李,日本品种。树势中庸,开张。平均果重70克,最大150克。果面鲜红色,艳丽迷人,果肉黄色,柔软多汁,含糖13.6%,味浓甜无酸味,品质极优,是目前早熟李中糖度最高的品种。丰产性极好,密植园(3×1.5米)第三年丰产,亩产可达1000千克以上,是大果型高糖李中最丰产的品种。需冷量500600小时,果实在重庆5月下旬成熟,为成熟最早的李子之一。该品种抗病力强,丰产性好,品质佳,是一个值得推广的优良李品种,适宜在年均温18℃以下的地区种植。嫁接成苗6/株。

 

4、日李3号——红肉优质李

日李3号为高糖红肉李品种,日本引入。平均果重100克,最大140克,果面紫红色,果肉血红色,果面和果肉均似恐龙蛋李,但味浓甜(恐龙蛋有一定酸味),品质极佳。重庆铜梁6月下旬成熟,极丰产。嫁接成苗10/株。

5、砂糖李(青脆李)――南方最适宜的优质李

我司最新选育品种,需冷量500600小时,为当地李子优良单株。平均果重51克,最大120克。果面黄色,果肉淡黄色。初熟时甜中带酸,充分成熟时浓甜无酸,含糖14.2%,离核,肉脆,品质极佳。极耐贮运。重庆6月上旬即可食用,6月中下旬成熟,可留树至7月上中旬采收,且品质更佳,但肉质稍软。采收后常温下可贮57天。

砂糖李的另一特点是早果性和丰产性极好,自花结实率高。嫁接苗圃内可成花,栽后(亩栽148株)第二年即可大量挂果,第三年可进入丰产期,在南方地区比布郎李(欧州李)丰产数倍,且年年丰产稳产。适宜年均温18℃以下的地区种植。嫁接成苗6/株。

6、美乳李——特色李

果实乳形,果面鲜红色,故名美乳李。平均果重50克,香甜浓郁,品质特优。重庆6月中旬成熟,自花结实,丰产,耐贮运。树势旺,早实性强,病虫害少,是市场少见特优品种。嫁接成苗10/株。

 

7、珍珠红李――特色高糖硬脆小果型袖珍李

珍珠红李为我司发现的地方优质特色李品种,以肉质硬脆、色艳、高糖为消费者喜爱,市场售价高达20/千克。珍珠红李为小果型李品种,平均果重28克,圆形至扁圆形,充分成熟后果面深红色,晶莹剔透,肉质硬脆,含可溶性固形物15.8%,浓甜无酸,品质极佳,重庆5月下旬成熟。需冷量500小时,树势强健,抗病力强,自花结实力弱,需配授粉树。抗裂果能力极强,极耐贮运,是一个不可多得的高品质李品种。嫁接成苗10/株。

8、美引4号——硬肉黑色李

美国引入,平均单果重120克,最大150克,重庆铜梁7月下旬成熟,紫黑色,含糖12%,味略酸,风味极浓,自花结实,特丰产,极耐贮运。嫁接成苗10/株。

9、中国红肉李

我司最新选育品种,为当地李子优良单株,需冷量600小时。平均果重53克,最大118克。果面浓红色,果肉鲜红色,为特色李品种。初熟时甜中带酸,充分成熟时浓甜无酸,含糖13.8%,品质佳。肉质硬脆,极耐贮运。在重庆6月下旬成熟,可留树至7月上旬采收,且品质更佳,但肉质稍软。该品种丰产性好,但自花结实力稍差,需配置授粉品种。适宜年均温18以下的地区种植。嫁接成苗6/株。

10、公主李

  日本福岛县育成地,原名:さわやか姬。果形短心脏形,上色早,成熟果为鲜红色,美观。均果重80克,最大200克,硬肉,半离核,含糖量12.9%,食之脆甜无酸味,耐贮耐运。

公主李

 

      重庆7月初成熟,该品种坐果率高,采前落果少。需冷量约500小时,宜在年均温18℃以下地区推广栽培。嫁接成苗10元/株,每50株起售。

 

二、南方杏优良品种

杏属蔷薇科梅亚科梅属,原产中国,有3000年栽培历史。杏遍植于中亚、东南亚及南欧和北非的部分地区。18世纪被西班牙教士带入加利福尼亚南部。全世界杏属植物划分为6个地理生态群和24个区域性亚群,共有10个种。其中我国就有9个种:普通杏、西伯利亚杏、辽杏、紫杏、志丹杏、政和杏、李梅杏、藏杏、梅。栽培品种近3000个,普通杏种分布最广。

  杏以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色,在春夏之交的果品市场上占有重要位置,深受人们的喜爱。杏果实营养丰富,含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类,富含维生素A和天然糖分;杏干是铁的良好来源。杏仁的营养更丰富,含蛋白质、粗脂肪、糖类及多种无机盐类及多种维生素,是滋补佳品。杏肉除了供人们鲜食之外,还可以加工制成杏脯、糖水杏罐头、杏干、杏汁、杏酒等;杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、心杏仁油等。

杏树寿命长,华北、西北各地常见百年以上大树,产量仍很高。经济寿命亦很长,在4050年间,在良好条件下寿命可达100多年。据我们调查,在重庆铜梁也有50年寿命的杏仍结果累累。杏对土壤、地势的适应能力强,多种植在山坡梯田和丘陵地上。在壤土、粘土、微酸性土、碱性土上甚至在岩缝中都能生长。杏树耐寒力较强,可耐零下30℃或更低的温度;杏树不耐水涝,但耐旱,在排水良好的肥沃壤土上生长良好。在种过杏树、桃树、李树和樱桃等核果类果树的地方,不可再建杏园,否则易发生再植病,轻则树体发育不良、品质差,重则死树,导致建园失败。杏品种大多数自花不育或自花结实率很低,故而必须配置授粉树才能获得高而稳定的产量。一般情况下主栽品种与授粉品种的比例为341

杏的著名品种主要为肉用型,如金太阳、凯特杏、红丰杏、新世纪杏。但这些品种需冷量要求高或抗晚霜能力弱,在南方大都不结实或产量极低。经我们多年引种试验,在欧州甜杏中,金太阳、凯特杏在四川成都、西昌,湖南常德,贵州贵阳等年均温16.5以下的地区能正常挂果外,在其他地区均不丰产或颗粒无收。为此,我司科技人员特别留意地方品种资源,经多年努力,从地方品种中筛选出两个自花结实力强,抗晚霜能力强,品质佳的丰产型单株,今年推出品种为南方红杏,南方金杏。同时,我司还同国内多家科研部门合作引进了一批品种进行筛选,力争选育出适宜南方种植的杏品种。杏的栽培密度建议按3米×1.5米定植为宜。

 

1、南方红杏――南方地区最丰产最适宜的甜杏品种

南方红杏(原南方金杏1号)系重庆果之王园艺公司陈贵虎先生1992年从当地毓青山脉的砂杏品种中选育而出,也是目前重庆地区唯一能丰产的甜杏品种,该品种的成功选育有望结束重庆等南方地区难生产杏的历史。

南方红杏为短低温品种,需冷量400小时在重庆515日至20日成熟,比金太阳晚10天左右。平均果重55克,最大果重110克以上,与金太阳相当。果面初熟时金黄色,充分成熟后呈金红色,非常艳丽,比金太阳更漂亮。果肉黄色,细密,含可溶性固形物15.7%,味甜微酸,品质极佳。耐贮性中等,与金太阳相当。南方红杏适应性强,抗晚霜能力强,自花结实,丰产性极好,盛果期长。幼苗定植第2年即可挂果,第4即可进入丰产期。其母树已有30余年,仍然生长茂盛,结果累累,年年丰产。而金太阳则年年每株树产果不上10个,很多年份是一个也没有。

该品种抗病力强,很少感病,其母树在当地也只是治虫,很少用杀菌剂,仍然年年丰产。经我们观察,对穿孔病抗性特别强,但对黑星病(苍痂病)抗性稍差,每年需在谢花后10天左右防治一次即可。该品种由于其优良的品质,极佳的丰产性和抗性,非常适合长江流域及年均温18℃以下的地区种植,必将为南方杏的发展带来新的起点。嫁接成接苗10/株,半成苗5/株。

2、南方金杏

南方金杏(原南方金杏2号)为我司在重庆地方品种杏中选育的又一个南方短低温杏品种,需冷量400小是左右(和南方红杏相当)。平均果重50克左右,比南方红杏略小,果实圆形,果面金黄色,极美观。离核,肉质脆甜,充分成熟后浓甜微酸,可溶性固形物含量17.4%,品质极佳。重庆铜梁5月下旬成熟,比南方红杏晚熟7天左右。

幼树生长旺,结果后树势中庸。成花易,早果丰产性好,栽后第二年挂果,第四年进入丰产期。自花结实力中等,建议与南方金杏混合种植,以提高产量。以在年均温18以下的地区种植为宜。嫁接成苗10/株,半成苗5/株。

3、贵阳金杏

日本最新品种,需冷量650720小时,幼龄时树冠圆头形,树势强壮,树姿开张或半开张。果个大,平均果重70克,最大果重125克。果面金黄似鎏金,颜色靓丽夺目。果实卵圆形,果实缝合线浅,片肉两侧对称。果肉黄色,松脆,多汁,味甜酸适度。果实常温下可贮放5天左右,品质上。果实可食率90.4%,离核。重庆地区5月初成熟,比金太阳杏早熟25天,比凯特杏早12天。自花结实能力强,抗晚霜,座果率高。建议在看均温17以下的地区种植为宜。嫁接成苗10/株。

4、味馨――短低温优质杏品种

 味馨是中国林业科学研究院经济林研究开发中心通过国家948项目引进筛选出的杏李种间杂交新品种,杏基因占75%,李基因占25%,性状接近于杏。生长势较强,树姿开张。自花结实率极高,在80%以上,抗晚霜。果实圆形或近圆形,平均单果重43.0克,最大单果重68.0克,果皮黄红色,果顶平,缝合线明显,中深。离核,果肉橘黄色,香味比金太阳浓,风味甜,品质上等。可溶性固形物含量14%~18%比金太阳高。果实在室温下仅可贮藏57天,在25℃冷藏条件下可贮藏1个月。在重庆果实成熟期5月上中旬,与金太阳同期成熟。

味馨表现出良好的栽培适应性和丰产稳产性,需冷量400500小时。抗倒春寒,花期遇-2℃以下低温或降雪天气,仍能正常结实。风味甜,含糖量高,品质明显优于同期成熟的杏。适应性强,高产稳产,经济效益高。在我国的长江中下游及其以北的杏李适生区都具有广阔的发展前景。嫁接成苗5/

5、特早熟杏――金太阳

金太阳杏是从美国农业部太平洋沿岸实验室选种圃中选出,亲本不详,需冷量700小时。树姿开张,树体较矮。果实较大,平均单果重67克,最大果重87.5克;近圆球形,果面光洁,底色金黄色,阳面着红晕,外观美丽。果肉黄色,可食率为97%,离核。肉质细嫩,汁液较多,有香气,品质上等。果实充分成熟时含糖13.1%,酸1.1%,风味甜,适合绝大多数人的口味。抗裂果,较耐贮运,常温下可放57天,05条件下,可贮藏20天以上。重庆地区果实5月上旬成熟,比凯特杏早熟10天,发育期约60天。是我国欧州生态型品种中最早熟的品种。建议在年均温16.5以下的地区种植为佳。

    据我司陈贵虎先生在重庆和成都观察,金太阳杏在重庆成都等地花器发育均不完全,雌蕊退化花比例大,大多数花柱头略低于或等高于雄蕊,自花结实力低,自然结果率为0.08%1%;尤其在重庆地区,雌蕊退化严重,自花结实率近乎为0,所以必须配置授粉树方能有部分产量。嫁接成苗5/株。

 

销售单位:重庆果之王公司销售中心

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所属类别: 主推品种

该资讯的关键词为:南方,李,杏,品种