南方果业 重信誉 做口碑 创品牌 做苗
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果树种植常见问题十问(果园建设部分)

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发表时间:2019-09-04 14:32作者:陈贵虎来源:转载

一、诚信可靠的苗商有那些特点?

目前的苗木生产和销售单位特别多,假苗也层出不穷。重庆果之王公司综合各地果农反映的情况,总结出诚信可靠的苗商必须具备以下几4个特点:

1、必须建有自己的示范园

种苗销售单位必须要有自己的示范园和品比园,以了解各品种的表现情况,尤其是南方地区,很多品种是从北方引入,如果不进行品比试验而盲目推广,其后果是非常严重的,也是对果农极不负责的行为。如果一个售苗单位连示范园都不建,客户看果都只能带到农户果园去看,自己对品种的性状没有详细的观测数据,又如何指导果农成功。所以,这种短期行为,也根本不能搞好售后服务。


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2、必须建有自己的基地用房

如果不愿在基地建房,只有两种原因:一是短期行为,因为在基地建一套临时用房至少也得几万元,觉得不划算,不如租房,这是没有长期打算的思想。二是借用别人的园区供客户参观,所以不能建房。

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3、必须建有自己的采穗圃

采穗圃也是种苗生产和销售商的必备,特别是桃类,由于从枝条和叶片上无法识别品种,必须自繁接穗才能确保品种纯正。如果不建采穗圃,也是一种短期行为,更不能保证品种纯正。

4、宣传材料的图片和主要理念必须是原创

如果没有原创,说明其水平低下,只能盗版,和这类没有综合实力的单位打交道,您会放心吗?假的东西只能骗人。还要看其图片上的内容和真实产品有何差异,如果张冠李戴,说明真是拿来蒙人的。

二、如何购买优质纯正的果树苗木?

要购习买到优质良种果树苗木,必须做好以下几点

1、考察树种、品种   

选择农业科研、推广机构的技术人员、果品销售人员、果树种植户向他们咨询当前果树的主要栽培品种、市场销路情况;同时结合当前农业刊物的的新品种、新技术及专家文章,分析目前和今后一段时间市场上缺什么果品,什么果品尚有发展空间,什么果品已经饱和。然后了解各树种和品种的适合栽培区域,结合自己的土地状况,果园位置,进而确定栽培树种。比如在水肥条件不好的山坡薄地,就要栽抗旱、耐瘠薄的桃、李、杏、板栗、枣树等果树;在交通不便、道路崎岖的山里就不要栽不耐运输的樱桃、无花果、草莓等;在山间、谷地就不要栽早春开花的杏、梅、李、樱桃等易受晚霜危害的树种。在确定树种后,要重点咨询品种的详细性状,如成熟期、色泽、果形、糖度、硬度、授粉树搭配、产量、病害、已栽面积等,综合分析品种优缺点。有条件好到供苗单位实地考察品种情况,亲自品赏果品。

2、考察苗木纯度

栽培果树品种重要的是品种纯度,其次才是苗木大小、价格。目前苗木生产者可以分为三大类:一是专门从事苗木推广和生产的苗木机构(公司);二是农业科研、推广机构的育苗基地;三是多年从事果树育苗的专业大户;四是零散小户。总的来说,农业科研、专业推广单位的人员素质、业务能力、信誉度、敬业精神好,他们培育的苗木是购买的首选。从销售地点来分,一是苗圃坐地销售,二是集贸市场销售,三是经纪人设摊收购后再转手销售,四是坐在家里等苗送上门。以上四种以亲自到苗圃起苗佳。果树苗木品种间外观差异较小,即使是多年从业者也难以完全区分,所以考察苗木纯度实际上就是考察供苗单位的诚信,就是考察供苗单位的广告水份有多大。考察供苗单位时,还必须验证公司营业执照、税务登记证、苗木生产和经营许可证等相关证件。对于一些所谓的获奖证书之类,要看发证书的单位是否合法。很多证书都是拿钱购买的,千万不要被这些东西所迷感。还应重点考察单位的育苗基地建设,苗木质量,挂果园管理水平、采穗圃情况以及工人技术人员水平等。千万不要被广告宣传和销售人员的花言巧语所迷惑。目前有的供苗单位打广告说有10多位专家顾问,结果老板连请了那些专家的名字都叫不出来,如有此类情况,好向对方所请的相关专家核实和咨询情况。

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3、起苗签订合同   

苗木要求壮而匀,选择育苗密度小、田间管理好、深秋叶片全的苗圃。苗木规格的一致是以后果园树相整齐的基础,也是丰产、高产的基石。从外观上看,下粗上细的“猪尾巴”苗一般是壮苗,上下一样粗的一般苗密度过大,苗木中空不实。分枝多的苗比没有分枝的苗要好。起苗要先浇透水,用专业的起苗铲,起出的苗木根系断面要整齐,没有撕扯迹象,主根要达到2030厘米,侧根要尽量完整。交易时要与售苗者签定合同,主要的内容是苗木品种纯度的保证。

4、索要苗木收据和纯度保证书

收据是交易的强有力证据。所以购苗时一定要索取购苗收据,如没有签订购苗合同,收据上还要注明品种、数量、单价等数据,同时加盖供苗单位公章。有的供苗单位有几个招牌,为了躲避责任,常用没有宣传的单位公章来盖,或者盖上已注销的下属单位公章,这时您必须注意,公章必须以打广告的单位一样,与合同上一样。

如果是邮购,也要求对方在寄苗时将收据一起寄来,同时保留好您的汇款收据。纯度保证书相当于供苗方对纯度的承诺,也一样具有法律效力。所以我们购苗时一定要索取,并加盖公章。如果是邮寄,也一样要求对方随苗寄来。

5、重视售后服务

在购苗或签定合同时,要重视售后服务,特别是栽培技术的指导等。

三、果园如何规划设计?

果园的规划设计主从两个方面入手,一是园地的选择,二是园区的规划。


1、果园地的选择 

果园地好选择交通方便的地带。丘陵、坡地、平地、稻田均可。土壤质地以砂质壤土好,PH值在5.57.5之间为宜,如果粘地或粘壤土,可先进行改良,或在建园后逐步改良。另外,为了推行机械化管理,果园坡度不宜过大,最好在20度以下。另外,如果种植葡萄、樱桃等必须避雨栽培的果树,则在选择地势较平坦的缓坡地或平地建园。由于各个品种的适栽区域不同,如果我们选择了品种,则要根据品种的特性选择园地,如果我们先选择好园地,则要根据该园地的地势、土质、气候来选择品种。

2、规划设计 

大果园必须划分成若干小区,每小区的地形、气候要相近,每小区种植12个品种,面积在30100亩左右。在划分小区的同时,建好道路,尤其是主干道要能贯通全园的每个小区,支干道必须四通八达,人行道要顺利到达每个地块。一般主干道宽5米左右(能通大汽车),支干道宽34米(能通小汽车和拖拉机),人机通行道2米左右,便于果园机械(如喷药机等)通行。在果园的迎风口选择生长快的高大树种作防风林。在适当的位置修建管理用房和蓄水池,一般每3050亩地修建50100立方米的蓄水池一个,有条件的地方好每200300亩修建12个小型水库,同时建好排水及灌溉系统。苗木栽植的行向应依地形而定,平地采用南北行向为宜,并每24行开一条深4050厘米、宽40厘米的排水沟,坡度20度以上的坡地应等高栽植。

对种植面积较大的果农或单位,重庆果之王公司可以免费进行现场规划。

四、果园如何改改土?

目前果园改土分两种方法进行,一是先栽苗后改土,二是先改土后栽苗。要根据各自的情况进行选择。

1、先改土后栽苗

适合资金充足或有条件的建园者。在果树苗定植前,最好全园深翻压绿改土,但用工较多。目前多采用壕沟改土,按确定的株行距顺行挖定植沟(如果行距4米,则沟心与沟心间的距离为4米),沟宽60100厘米,沟深6080厘米,长度不限,以整块地挖通为宜,定植沟最好按南北方向开挖(坡地和丘陵则按等高线挖沟改土)。挖沟时将心土与表土分开堆放,将作物桔杆、杂草、绿肥、迟效磷肥、石灰等混合表土分层压入,心土盖于表层,底肥的上层至沟表面至少保持30厘米以上土层,定植沟的表面可高于周围地面20厘米,使之成小拱形。后施入腐熟的猪鸡粪(亩施2000斤左右),再进行耕翻,使表土与有机肥混匀,然后用地膜覆盖保湿,30天后即可挖坑栽苗。若在刚改好土的定植沟上栽植,壕沟泥土必须高出地面20厘米左右,且表土不能施肥。苗木定植好后沿定植沟处逐年向外扩穴深翻压绿(压入杂草及作物稿杆),在35年内完成全园深翻。

也可先确定定植点,然后在定植点挖大穴定植。穴长宽各深40~60厘米,同样按上述方法压入杂草桔杆等作底肥,表层混入腐熟猪粪等,30天后栽苗,栽植后逐年向外深翻。

2、先栽苗后改土

如若时间来不及或资金劳力不足,亦可不经改土先将苗木按规划点定植,挖长、宽、深各30厘米的小坑,坑内混入腐熟有机肥,30天后栽苗,如要即时栽苗则不施任何肥料。苗木栽好后逐年向外扩穴深翻或果树挂果后再深翻也行。对土层深厚的地,可亩施猪鸡粪30005000斤,再进行全园耕翻,然后挖排水沟,一个月后挖坑栽苗,然后再扩穴改土。

未全园深翻的果园从定植第二年起就应扩穴改土(如资金或劳力不足也可在挂果后逐年改土),一般从定植沟或定植穴向外逐年改土,若未挖定植沟或定植穴的果园应从植株主干3040厘米处逐年向外扩穴,直至全园扩完为止。扩穴应在910月结合施基肥时一并进行,扩穴深度为6080厘米、宽3040厘米,长不限。分层压入杂草、作物秸杆、猪粪水、磷肥等肥料,至全园改完为止。每年69月用作物秸秆和杂草覆盖树盘,于改土时压入园中。经过改土的果园土质疏松,有机质丰富,透气性好,苗木生长健壮,结果早而丰产,这是获得优质、高产的关键措施之一。对于坡地建园,应先进行坡改梯,然后栽苗。

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五、如何确确定栽植的方式?

在筹划新建果园,采用什么样的建园方式?采用什么样的株行距?却让许多果农大伤脑筋。

时下有两种主张,一种是吸取现有果园密闭的教训,采用稀植栽培,一般主张4×55×6株行距。另一种仍然主张密植栽培,只是将行距适当加大,保证行距比株距大1.52米,一般采用3×1米、4×2米、3.5×1.5米等方式。那么,比较一下这两种方式,孰优孰劣?哪一样更适合我们?他们的优缺点都有那些?我们来分析一下。

第一种栽植方式,优缺点都很突出。优点是:①广大果农对稀植大冠果树管理方法掌握较好。多少年一直学习和运用的都是“主干疏形”等适合稀植大冠的技术方法,有着广泛的群众基础,技术容易推广和普及。②大冠树形具有稳固的骨架结构,和合理的枝条分布,树形开张,光照充分。缺点是:①整形时间长,挂果晚,前期产量低,一般到七八年后,甚至十年后才有经济效益。由于将近十年没有经济效益,果农负担太重,如果无力投资,会造成果树生长不良,形成恶性循环。②作业不便。稀植,必然造成大冠,树高一般在4米左右,有的甚至更高。这就造成打药、套袋、采果、等环节带来极大的不便,加之目前农村青壮劳力大量向城市转移,直接从事果品生产的多为老人、妇女和儿童,更是加剧了这一矛盾。③这种栽培方式,虽然为稀植,但形成后,行间距并不大,也就不利于果园机械的运用。综上所述,这种栽培方式还是弊多利少,广大果农应当慎重选用。

对于第二种主张,虽然也有一些不足,但总的来说还是利多弊少,为我们所提倡。中国苹果产业体系专家史继东认为:

1、实行矮化宽行栽培是果业现代化的第一步。果业现代化是历史发展的必然,要实现现代化,让许多机械代替人工,就必须有较宽的行间,我们看到欧洲发达国家已经实现果业现代化,果园90%的劳作都由机械完成。打药有打药机械,采果有采果机械,施肥、浇水更不在话下。而这些现代化的果园。无一例外的都采用宽行栽培。另外,因为果树的生命周期比较长,定植以后几十年不变;虽然我国目前果园机械化程度较低,但随着社会的发展以及人工费用的不断升高,果园机械化或半机械化将不可避免,这都要求我们采用宽行密植栽培。

2、实行宽行密植栽培,产量并不会受到影响。因为这种栽培模式,果树不分层,将果树原来层与层之间的空间转化到行间,同时,由于冠幅较小,彻底消灭了内膛无效区,果树的光能有效利用率大幅度提高,只要管理得当,留枝合理,产量不会受到影响,

3、实施宽行栽培,果树通风透光性能大幅度提高,果园作业更为方便。在我国实施宽行栽培时,还有一点可能和外国不一样,国外果园,由于有支柱及铁丝网,并配有升降机,所以大都采用高纺锤形,而我国并不具备这些条件,所以,我们提倡在宽行距的基础上,实施矮化密植,即就是把树的高度降下来,并培养强壮的中干,这样即可解决固地性差的问题并减少劳动量和劳动强度。

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六、栽植密度多少为宜? 

不同的品种采取不同的栽植密度。为了提高土地利用率和经济效益,我们建议各地采取密植栽培。密植栽培也就是将资金和劳力进行集约化使用的一种果园管理理念,也是省力化管理的基础,能充分利用资金、节约土地和劳力,提高果园前期效益,一亩密植果园效益胜过510亩稀植果园。对劳力缺少、土地紧缺的地区效益特别高(详见附表)。

4 各树种密植园常用栽植密度单位:米、株


注:带*者为观光园和机械化管理果园密度。

另外,观光果园和机械化管理的果园为了方便游客采果,建议采用大行距、小株距、矮树冠的方式种植。各品种栽植密度及亩栽株数。

七、授粉树如何配植? 

自花不实或自花结实率低的品种必须配植授粉树,如梨、苹果的绝大多数品种,核果类的部分品种,柑桔中的部分品种(如柚类)均应配置授粉树。即便一些自花结实的落叶果树品种,配植适当的授粉树也可提高产量和品质,据我们观察,如金太阳、凯特杏等杏品种,在北方能自花结实,在南方则必须异花授粉。选择授粉品种时,必须选择品质好、花粉多、丰产、有经济效益的品种。但单性结实力强的无核柑桔类品种则必须单独栽植,不能与有核品种混栽,否则会产生种子。

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八、什么时间栽苗最好?

我国南方每年9月至第二年3月均可栽苗,但以每年1012月秋栽或冬栽比较合适,因为这个时候移植,有利于根系伤口的愈合,提前进行根系生长,可促进次年苗木的生长。栽得太迟,苗木根部所积累的养分,既要供应芽梢生长,又要供应根部恢复伤势,会出现营养供应短缺,导致苗木生长缓慢或死亡。南方有冻害的地区常绿果树以秋栽和春栽为宜,冬栽则易受冻。

北方地区以秋栽(910月)和春栽(24月)为宜。但黄河以北等温度较低的地区或种植抗寒力差的品种则以春栽佳,因为北方秋冬季天寒地冻,幼苗抗寒能力差,生存会受到威胁。但北方地区若是种南方果苗,则必须先把苗木购回去,假植在大棚里越冬,待冰雪融化后再种,因为南方气春天来临早,若待北方冰雪融化后再购买,南方的果苗早已绿叶满枝,有些品种甚至硕果累累了,那时候再起苗,成活率则差多了。

九、苗木收到后如何处理? 

苗木起苗时一定要灌足水后再起苗,以保证苗木根系(特别是须根)完整,少受损伤。枇杷、柚类等叶片较大的常绿果树一般每片叶剪去2/31/2,以减少水分蒸腾。运输距离较远的客户特别要注意苗木的包装和保护。在运输期间温度较高或运输常绿果树苗木,还必须在车上加入排气筒。苗木运到栽植地后立即打开包装,取出苗木,我司苗木均加有专门保湿剂,去掉嫁接膜后即立即栽植。对于比较大或根系较差的苗木,必须剪去主干的1/31/2常绿果树则要剪除新梢和部分叶片,对高50厘米以上的苗好剪去苗高的1/31/2,以确保成活。

其次,邮寄苗,在苗木邮到后,应先检查成活,若发现有枯苗、死苗,应及时与供苗单位联系,并于24小时内把枯苗、死苗寄回供苗单位调换。完好的苗,应先用小刀或剃须刀片在嫁接口背面的砧木上纵划一刀,即可解开(芽苗须待种活后再解)。由于我们的邮寄苗均采用专门保湿剂和生根剂保护根系,收到苗后解开嫁接口绑缚物迅速定植即可(不用打泥浆),千万不要拖延,否则将影响成活率。如果一时来不及种或不宜种(主要是怕冻品种),必需用大营养袋假植,放置在适宜该品种生长的环境里,如塑料大棚,待时机合适再种。

十、果苗如何定植成活率才高? 

正确而精细的栽苗方法,是保证苗木成活的主要因素之一。定植(栽植)时,先按设计要求拉线确定具体定植点,在定植点上挖一小坑,将坑内及四周泥土碎细,越细越好,这是决定成活的重要因素,将果苗的根系在坑内分布均匀,理直,分层压入细泥土(泥土必须要细,这是保证成活的关键),以泥土刚盖住根颈为宜(原青黄交接处,宜浅栽)。在苗木四周筑一小土埂,然后将清水浇于土埂内,必须浇足浇透,每株浇水1020千克左右,这是提高苗木成活率的关键。待水渗透入土壤后,再盖上一层细土,后用杂草或薄膜覆盖树盘1米左右(以保持土壤湿度和温度),然后视气候情况,57天浇一次,连浇35次即可,若遇长期干旱仍应灌水。千万不能天天浇。果树既需水也怕水,浇得太勤,容易烂根导致死亡。苗木定植成活后,要认真研究它的生物学特性,钻研科学管理技术,按时按量下肥,搞好病虫害防治,适时调控生长态势,以保证第二年丰收。



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