白玉王果桑树形开展,枝条粗壮,长势较慢,叶较大,花芽率高,果长3.5~4.0 厘米,果径1.5厘米左右,长筒形,单果重4~5克,最大10克,果色乳白色,有籽,汁多,甜味浓,含糖量高达14.7~18%,品质极佳。
白玉王为中熟品种,重庆铜梁4月底至5月初成熟,成熟期20天左右。丰产性中等,亩产桑果800~1000千克左右,产桑叶1500千克。适应性强,抗旱耐寒,是一个大果型叶果兼用品种,桑果适合鲜食,也可加工,我国南北方均可露天种植,也可大棚种植。